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| Ensalada bio. |
Os enseño la ensalada que comimos como plato único uno de estos días... con verduras, semillas y queso ecológico que compramos en una linda tienda que nos recomendó una amiga... seguro que repetimos otro día, estaba deliciosa.
- Mezclum de brotes tiernos, tomatitos cherrys de rama, unas mini- alcachofitas, aguacate, queso fresco de leche ecológica de cabra, semillas de girasol, semillas de calabaza y tres nueces en cada plato.
- Aliño: sal, zumo de limón y aceite de oliva virgen extra... muy poca cantidad.
Fue una cena de lujo y deliciosa.
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